Secteur d’activité
Une alternative biologique à la synthèse chimique.
GERME S.A. intervient dans le domaine de la chimie par la biosynthèse et la bioconversion : la synthèse de molécules par des enzymes ou des micro-organismes, une alternative performante à la voie chimique classique.
Des molécules d’origine biologique pour de multiples usages.
Des molécules d’origine naturelle obtenues par voie microbienne ou enzymatique.
De nouveaux arômes pour l’alimentaire et la parfumerie.
Des composés d’intérêt pharmaceutique et biomédical.
Des additifs et ingrédients fonctionnels pour l’industrie alimentaire.
Nous prenons en charge votre projet de bout en bout.
01
Choix de micro-organismes ou d’enzymes spécifiques et mise en œuvre adaptée.
02
Développement du procédé d’obtention de la molécule recherchée.
03
Passage à la production de la molécule cible.
Explorons ensemble la voie biologique.