En 36 ans, la société GERME S.A. (Groupe d’Études et de Recherche de Microbiologie et de l’Environnement) est devenu un acteur reconnu des biotechnologies.
Un laboratoire de recherche coopératif sur les lipases présenté dans le recueil 2013 « Exemples de recherche partenariale » du réseau des instituts Carnot.